В Топкинском техническом техникуме подразделение пгт. Промышленная состоялась защита учебной практики группы ПКД-201п.
Студенты 3 курса защищали учебную практику по модулю "Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар).
Цель занятий — создание условий для наработки практических умений и навыков по приготовлению и оформлению блюд.
На уроках студенты приобрели навыки исследовательской деятельности, научились решать производственные задачи, проявлять свои творческие способности.
Результатом учебной практики стало формирование коммуникативных, информационных, учебно-познавательных, практических компетенций, а также компетенции личностного самосовершенствования.