В Топкинском техническом техникуме подразделение пгт. Промышленная, преподаватель Токарь Валентина Владимировна для студентов 3 курса группы ПКд- 201п специальности Поварское и кондитерское дело провела мероприятие, посвящённое Году педагога и наставника, классный час на тему «Профессия повар: история и современность»
Проведение классного часа, посвященного будущей профессии актуально, так как на этом этапе обучения студентов чаще тревожит вопрос правильного выбора места работы, определяются жизненно важные приоритеты. Молодость - это путь в будущее, который выбирает сам человек. Выбор будущего, его планирование - это характерная черта молодого возраста. Необходимо оказать консультативную помощь студенту, помочь в решении проблем, которые могут возникнуть у него в ближайшем будущем.
Данное мероприятие способствует привитию любви к профессии, формирует и развивает положительные установки на будущее.
Классный час прошел в игровой форме, что позволило ему стать динамичным и живым. Он содержал конкурсные задания, ориентированные в основном на формирование общих и профессиональных компетенций.
Таким образом, была достигнута главная цель- формирование профессионально важных личностных качеств будущего специалиста сферы общественного питания.
